Externe Partner unterrichten in der Mittelschule

Sie brachte für jeden Schüler und jede Schülerin eine Menge an Material der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) mit: Plakate, Informationsflyer und die dreidimensionale DGE-Lebensmittelpyramide. Die Unterrichtsstunde stand unter dem Motto „Ein gutes Frühstück ermöglicht die Leistungsfähigkeit am Vormittag!“

Es wurden Fragen wie „Wie oft frühstückt ihr pro Woche?“, „Wie sieht das ideale Frühstück aus?“, „Auf was sollte man beim Frühstück verzichten?“, „Wie viel Kaffee ist gesund?“ und „Wie kannst du dein Frühstück verbessern?“ mittels eines Arbeitsblattes und des Informationsmaterials besprochen.

Folgende Grundsätze sollten bei der Einnahme und der Zusammenstellung des Frühstücks beachtet werden:

• Rechtzeitig aufstehen, nicht in Eile frühstücken!
• Möglichst gemeinsam an einem ansprechend gestalteten Tisch frühstücken!
• Das Frühstück nicht einsparen bzw. weglassen, um „schlank“ zu bleiben!
• Nicht immer das gleiche frühstücken, es gibt viele Abwechslungsmöglichkeiten!
• Abwechslung bieten: Fruchtsäfte, Obst, Müsli, Joghurt und andere Milchprodukte!
• Das Frühstück sollte vitaminreich und mineralstoffreich sein!

Auch erfuhren die Schülerinnen und Schüler, dass es keinen Sinn macht, zu viele Vitamine oder Mineralstoffe einzunehmen, da der Körper alles ausscheidet, was er nicht braucht. Einseitige Ernährung führt außerdem zur Erschlaffung der Verdauungstätigkeit.

Nach dieser abwechslungsreichen und sehr informativen Unterrichtsstunde wurden die Schülerinnen und Schüler in die Pause zu ihrem zweiten Frühstück entlassen!